チャーハンとラーメンのセット、略して“チャーラー”。愛知で親しまれるこのセットメニューを愛してやまない現地在住のライター・永谷正樹が、地元はもちろん、全国各地で出合ったチャーラーをご紹介。今回は「のせチャーハン」問題に真っ向から向き合います。悩みに悩んだ末、大府市の町中華店で出合ったチャーラーで答えが出る!?チャーハン好きの間で論争になる「のせ系チャーハン」問題。つまり、チャーハンの上に何かしらの具