▶▶「台湾」の記事をもっとみる!菠蘿=パイナップル!?菠蘿油は香港、マカオ、台湾…アジアでブーム!菠蘿油の人気店もある台湾・師大夜市。屋台もたくさん並びます今回ご紹介するのは、ふんわりしたパン層と、さっくさくのクッキー層からなる香港発祥の人気の菓子パン「菠蘿油(ボーローヨー)」です。マカオや台湾でも人気に火がつき、菠蘿油は今や屋台グルメの定番に。専門店も増えているのだとか。菠蘿(ボーロー)