今回は、久しぶりに東京以外で『朝パン日誌』！京都の河原町にある〈Walder（ワルダー）〉さんに行って参りました。久しぶりの京都の街、当たり前にいたはずだった外国のお客様がいないのがとても不思議にうつります。それでも朝からお客様が訪れ、たくさんのパンを手に帰られる活気のある店内を見て、なんだかうれしくなりました。京都らしいパンもあるダー（ダ、ダジャレ…）京都の中でも中心地、河原町から徒歩圏内にある〈Wald