パパっと一品作れるのが嬉しい。「ブロッコリー」だけで作れる副菜
ブロッコリーだけで副菜1品!
あと1品足りないな……というときや、ブロッコリーが安く買えたときにおすすめしたいのが、ブロッコリーだけで作れる副菜です。時間がないときや、作るパワーがないときに、さっと作れておいしいレシピばかりですので、ぜひお試しください。
和えるものでガラリと変わる味
ブロッコリーとキッチンに常備されている調味料を使うだけで、こんなにおいしい副菜が完成するんです!
ゴママヨ和え
おかか醤油和え
バター醤油炒め
ハニーマヨ和え
塩麹レモン和え
ブロッコリーを1株を使いきることはなかなか難しいですが、ここでご紹介した副菜は1株があっという間になくなってしまうものばかり。常備菜としてはもちろんのこと、作りおきにもぴったりなので、ブロッコリーを買ったときにはぜひ作ってみてください。半分はゴママヨ、半分はおかか醤油和えという使いかたもできますよ!
