900人以上が絶賛したレシピも！10枚以上を使いきる「大葉」の大量消費レシピ

2022年6月17日 15時0分

実際に試した人も絶賛！旬の大葉の大量消費レシピ

この時期、旬を迎える大葉。特売や家庭菜園でたくさん手に入ったときにぜひ試してほしいレシピを集めました。

簡単ハマる常備菜的調味料☆大葉味噌

by ひとみっち。

常備菜に★ご飯､パン､お肉､お魚､お豆腐…簡単な万能調味料♡17.6.13 100名様､19.9.1 500名様！大感謝

万能保存が効く大葉のゴマ油＆醤油漬け

by コリデール

たれも、大葉も、ご飯やお弁当のおかずにとても合います。そうめんの薬味にも。冷蔵庫に常備できます。

韓国海苔風おつまみ大葉　大量消費

by kokoスタイル

自分の覚え書きとして。
おつまみにもなり、特別な材料も必要としないので簡単に作る事が出来ます。

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピを参考に調理させていただきました。

■超簡単『サクサク！大葉の天ぷら』講座

by ☆休日は主夫！

■ド定番の『大葉の天ぷら〔シソの葉の天ぷら〕』です。
サクサクに揚がりましたよ！
つくレポお待ちしております！

もちもち食感大葉餅【大葉大量消費】

by 1cchie

大葉がたっぷりの香り豊かな簡単おやつです。
かしましめし

香り豊かでそのまま食べられる大葉ですが、冷蔵庫に入れっぱなしにしておくと、すぐにしなっとなりがち。大量に手に入ったときは、傷む前に使ってしまいましょう。

今回は、10枚以上の大葉を一度に使いきるレシピを集めました。なかには900人以上が絶賛したものもあり、味は保証つきです。

すぐに食べたいなら天ぷらや大葉餅、ストックしておきたいなら大葉味噌や韓国のり風など、大葉の香りを生かしたレシピばかり。

ぜひ旬のおいしさをたっぷり堪能してください。（TEXT：森智子）

（撮影：クックパッドフォトサポーターズ）