どんな食材でも作れる優秀メニュー!「ピカタ」ってどんな料理!?

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最近クックパッドの中でも人気のメニュー「ピカタ」。簡単にお肉を美味しくボリュームアップしてくれるので、主婦には嬉しいメニューのひとつなんです。ふわふわの柔らかい食感が子ども達にも人気ですよね!そもそも「ピカタ」とは、どこからきた料理なんでしょう?


ピカタはイタリア料理だった!!

「ピカタ」とは薄切り肉に塩・こしょうして小麦粉をまぶし、溶き卵をつけてバターや油で焼いたもので、イタリア料理のひとつ。豚肉・子牛肉を用いることが多いようですが、鶏肉など他の肉類、魚介類、ズッキーニなどの野菜を用いることもあるのだそう。それではクックパッドの中でも人気の「ピカタ」のレシピを紹介します!


豚肉で、大葉で和風に


とろ〜りチーズと大葉が香る豚肉ピカタ

by HAL.M

包丁を使わず簡単にメインディッシュが出来ちゃいます♪ 2014.1.20 110個目の話題入り感謝♡


ささみでヘルシーに♩


*ふっくら柔らか〜♪簡単!ささみピカタ*

by ◎千春◎

★話題入り感謝★
ささみが柔らか〜♪ふわっふわ!
子どもたちに大好評❤
冷めても美味!お弁当にも◎
簡単ヘルシーな一品♬

えのきでも!お弁当に◎


エノキのピカタ

by しやわし

簡単でえのき茸の消費になって、お弁当にもいけますよ。


アジで。お子様にも食べやすい♩


子供も大好き♡アジのピカタ

by けんくんのママ

おいしい健康掲載&話題入り感謝♡
子供も大人もパクパク食べられ栄養もたっぷり美味しいピカタです☆


玉ねぎで。甘みが美味しい!


新玉ねぎのピカタ

by will-mari

新玉ねぎのピカタです。
じっくりと弱火で焼いてくださいね。
新玉ねぎの甘味が口いっぱいに広がります。

いろいろな食材の「ピカタ」を食べ比べしてみたくなりますね。お手軽で美味しいピカタ、さっそく今夜の晩ご飯のメニューにいかがでしょう?