こんにちは、料理研究家のジョーさん。です。皮が薄くて、中がみずみずしい「新じゃが」。この時期だけの楽しみですよね。でも、じゃがいもってじっくり煮込むのは時間がかかるし、味をしみ込ませるのもひと苦労。 そんな悩みを「めんつゆ」と「レンジ」の合わせ技で解決するレシピが今回のレシピです。甘辛いめんつゆにバターのこく、さらににんにくをガツンときかせた、その名も「めんつゆバター煮っころがし」。『新じゃがのめ