たけのこが出回る季節になりました。今年は、思いきってチヂミにしてみませんか?たけのこの半分はすりおろして生地に加えると、もちもち食感に!しらすを加えるだけなので、簡単です。『たけのこチヂミ』のレシピ材料(2人分) ゆでたけのこ(小)……1本(150〜200ɡ)しらす干し……30ɡ〈たれ〉酢……小さじ1しょうゆ……小さじ1白いりごま……少々ごま油……小さじ1/2小麦粉サラダ油作り方(1)たけのこは