全国のおいしいもの好きさんが集まり、日々楽しいブログを発信しているオレペエディター。>>オレペエディターのブログはこちらそんなオレペエディターさん発信で「そうだったんだ!」という食ハックを発見しました。それは「サンマの皮がはがれず、きれいに焼けるコツ」です。これはまさに今、知りたかった情報!教えてくれたのは、海に囲まれ、魚がおいしい鹿児島在住のhitomikoさんです。サンマを美しく焼くなら、皮へ「ひと工