長ねぎの入った蕎麦やうどんを「南蛮」と言う。そのツユがカレー味のものであれば「カレー南蛮」になるのです。今回お届けするのは、うどんの王道から独創的なものまで多彩な顔ぶれ。奥深きカレー南蛮をお楽しみください。 『手打ちうど…長ねぎの入った蕎麦やうどんを「南蛮」と言う。そのツユがカレー味のものであれば「カレー南蛮」になるのです。今回お届けするのは、うどんの王道から独創的なものまで多彩な顔ぶれ。奥深きカ