「林先生が驚く 初耳学!」(毎日放送系)では、世の中にあまり知られていない情報を、林修に知っているか知っていないかを出題する番組。 20日に放送された中では、納豆を食べるときに、一緒に食べると栄誉の吸収が妨げられてしまうものは何か?が出題された。 納豆には、皮膚を健康に保つ効果があるビオチンが含まれている。しかし、あるものと一緒に食べるとビオチンの効果が妨げられてしまうそうだ。それは生卵。 生卵には、卵白に