卵焼きに飽きた人に！朝作れる「卵のお弁当おかず」4選

2026年4月12日 9時0分

やっぱり便利！卵おかず

お弁当のおかず、いつも卵焼きばかりで飽きていませんか？今回は、卵焼き以外の「卵のお弁当おかず」をご紹介。味のバリエーションも増えてマンネリも防げます。

今回はお弁当にぴったりの5品をご紹介しました。「卵焼き」や「ゆで卵」のように卵だけで1品作るのもいいですが、いろいろな食材や調味料と合わせることでボリューム感がアップし、味にも変化を出せます。しかも、どれも炒めるだけ、焼くだけの簡単レシピなので、忙しい朝でも短時間で作れます。

シンプルもよし、アレンジしてもよし、無限の可能性を秘めている「卵」。どんどん活用していきましょう。