簡単なのに豪華見え!お手軽「キッシュ」はフライパンで作ろう

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フライパンで気軽にキッシュ作り

オーブンで作るイメージがある「キッシュ」をフライパンで手軽に作るレシピをご紹介。パイ生地を作らなくてもおいしくできるレシピもあり、キッシュ作りがぐっと身近になります。


生地なしでほうれん草&ベーコンキッシュ


食パンをくり抜いて焼き上げる


パンの耳がキッシュに変身!


薄い生地をさっと焼き上げる


冷凍パイシートでお手軽に


生地なしのレシピもあり

簡単に作るための工夫が盛りだくさんの、お手軽キッシュのレシピを集めました。オーブンの予熱も不要でフライパンで焼くだけなので、普段のおかずを作る感覚でキッシュが作れますね。


一から作ると大変なキッシュ生地は、冷凍パイシートや食パンで代用することでかなり簡単になります。また生地を一切使わず、具材と卵液だけで作るレシピも。さまざまな作り方がありますので、ぜひご紹介したレシピをチェックしてみてください。(TEXT:菱路子)