コンラッド大阪のいちご＆チョコアフタヌーンティー。心を溶かす甘いチョコとストロベリーのスイーツを堪能
コンラッド大阪の「40スカイバー＆ラウンジ」にて、心を溶かすような甘いチョコレートをストロベリーに合わせたスイーツや華やかなセイボリーが、空に浮かぶリボンのような螺旋階段を模したティースタンドに並べて提供される「MELT YOUR HEART」ストロベリーアフタヌーンティーが登場。期間は、2024年1月15日（月）から3月17日（日）まで。
心を溶かすようなストロベリー＆チョコレート
スイーツ6種類と、セイボリーアイテム5種類、全11種類のメニューがラインナップ。ティースタンドはチョコレートの装いになり、バレンタイン、ホワイトデーの季節を通してストロベリーシーズンを盛り上げる。
ハート型のサブレやロリポップ型のガナッシュ
パティシエが趣向を凝らして創作したスイーツは6種並ぶ。ハート型にアート模様を施したストロベリーバタークリームサブレ「ハート」や、ほろ苦いカカオタルトに金柑ジャムを合わせ、ストロベリーを螺旋階段にインスパイアされたカッティングにした「スパイラル」は絶品。
かわいらしいロリポップ型のガナッシュ「フラワー」は、ストロベリーとレモンガナッシュにローストしたピスタチオを合わせて香ばしく仕上げられた。
あまおういちごたっぷりスイーツ
あまおういちごをたっぷり使用した「メルト」は、ストロベリーソースにコンラッドのシグネチャーフラワーである胡蝶蘭の香りを纏わせたとろけるようなおいしさのパンナコッタ。
濃厚なストロベリーチョコレートのテリーヌを爽やかなカカオオレンジのグラサージュでコーティングした「キューブ」は、シンプルで美しい1品に。
華やかなセイボリーアイテム
セイボリーには組み合わせを計算しつつ、ストロベリーを取り入れた3種「カリフラワーカクテル」、「セミドライストロベリーブリオッシュ」、「ストロベリー＆ピスタチオケークサレ」がラインナップ。
コンラッドの頭文字の「C」の文字が映えるアイコニックな季節のケークサレや、まるでスイーツのように見えるようこだわったデザインなど、フォトジェニックなセイボリーアイテムが楽しめる。
スーパーフードを使った春巻きや、希少なチーズ入りメニュー
ほかにも、サーモン、ビーツ、キヌア、ケールなどのスーパーフードを使用した「サーモン生春巻き」や、兵庫県の弓削牧場の希少なフレッシュチーズを採り入れた「フルーツトマトカクテル」といった、計5種類のセイボリーが用意される。
大人気スコーンを召し上がれ
人気のトラディショナルスタイルのスコーンは、抹茶と優しい甘さのホワイトチョコレートで焼き上げて、ストロベリーチョコレートソースとクロテッドクリームで提供される。
オプションで甘くかわいらしいホットチョコレートも
期間中は、中にマシュマロとドライストロベリーを忍ばせたピンクのハートチョコレートにホットミルクを注いで作るホットチョコレート「ハートボム」が追加で注文できる飲み物として初登場する。
ティーセレクションには人気の「コンラッド大阪オリジナルブレンド」を含むTWG Teaの8種類の紅茶など、全10種類の紅茶と3種類のコーヒーを用意。好きな飲み物を好きなだけ選び、全面に配された窓から地上200mのパノラマビューを堪能しながらアフタヌーンティーを楽しむ贅沢な時間を過ごしてみては。
◆アフタヌーンティーをテイクアウト
テイクアウトアフタヌーンティーで自宅でも優雅な時間を
また「MELT YOUR HEART」ストロベリーアフタヌーンティーは、コンラッド大阪オリジナルのファッションバッグのようなボックスに入ったテイクアウトアフタヌーンティーでも楽しめる。友人や家族と、自宅でもアフタヌーンティーを満喫してみては。
◆アフタヌーンティーの会場は？
パノラマビューが開放感なモダン空間、上質な時間を叶えるバーラウンジ
肥後橋駅と渡辺橋駅から直結とアクセス抜群のホテル「コンラッド大阪」内のラウンジ「40 Sky Bar & Lounge」。昼は地上200mの眺望を眺めながら優雅なカフェを、夜は大阪の夜景とオリジナルカクテルで大人のひとときが楽しめる。落ち着きあるエレガントな空間は、ビジネスシーンから贅沢女子会、デートまで大活躍。
