モチモチふわふわの“湯種食パン”がクセになる！ 神奈川・逗子に食パン専門店「高匠」がオープン
12月4日、神奈川県逗子市に、食パン専門店「高匠（たかしょう）」がオープン！ 小麦粉を熱湯でこねて、低温で熟成させる湯種製法で作る“湯種食パン”は、ふわふわモチモチの食感！
12月4日、神奈川・逗子に、食パン専門店「高匠（たかしょう）」がオープンした。
関西や関東、北陸でも展開している高匠の食パンは、小麦粉を熱湯でこね、低温で熟成させる“湯種製法”で作るのが特徴。そのため、食感はふわふわモチモチ！ 噛めば噛むほど、ほんのりとした甘みも感じられる食パンとなっている。こんがりとトーストして、中はフワッ、外はカリッとした食感を楽しむのも◎。
逗子店では、関東エリア限定の「湯種食パンTokyo Rich」（850円・2斤1本）のほか、湯種食パンとの相性が良い、国産バターと北海道産の小豆を使った「小倉バター」（600円）など、高匠オリジナルバターもそろう。
※価格はすべて税込
＜店舗情報＞
◆高匠 逗子店
住所 : 神奈川県逗子市逗子1-6-7
TEL : 046-815-6335
営業時間 : 営業時間：9:00〜19:00（店舗ではパン製造していないので売り切れ次第終了）
定休日 : 不定休
※時節柄、営業時間やメニュー等の内容に変更が生じる可能性があるため、お店のSNSやホームページ等で事前にご確認をお願いします。
※外出される際は、感染症対策の実施と人混みの多い場所は避けるなど、十分にご留意ください。
文：秋吉真由美
