基本のカスタードプリンの作り方

写真拡大

たまごソムリエ友加里

王道のカスタードプリンの作り方！
材料
卵　1個
卵黄 1個
砂糖20g
牛乳 150ml
バニラペースト　小さじ1/2
塩　ひとつまみ
-カラメル-
砂糖　30g
水　大さじ1
お湯　大さじ1