「マンガ肉」の作り方 骨付き鶏ももに薄切り肉などを巻く

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • ワイルドな骨付き肉「マンガ肉」のレシピを紹介している
  • 骨付きの鶏もも肉に、牛薄切り肉と牛切り落し肉を巻いてオーブンで焼く
  • 鶏手羽元に豚バラ肉を巻き付ける「ミニマンガ肉」もオススメという

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