旬の食材は食べて美味しいだけではなく、栄養もたっぷり。本コーナーでは魚や野菜、果物など旬食材の魅力をご紹介します。さて、今回のテーマとなる食材は？文／おと週Web編集部、画像／写真AC【今月の旬食材は？】いま1年で最も旨い食材■酸味強め正解：アセロラ難易度：★★★★☆生は超レアもの果物売り場ではあまり見かけないけれど、ジュースやゼリー、サプリメントのパッケージでその名を見かけることが多いアセロラ。南アメ