カレーは鍋に入れたまま室内に放置しちゃダメオトナンサー

カレーを鍋に入れたまま放置→ウェルシュ菌が増殖し食中毒リスク増 対策は

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 農林水産省が「ウェルシュ菌による食中毒」に注意を呼びかけている
  • カレーなどを鍋に入れたまま室内に放置すると、菌が増殖するとのこと
  • 保存時は小分けするなどして、できるだけ早く冷ますことが勧められている
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