体調を崩しやすい季節の変わり目に、意識してとってほしいのが、「たんぱく質」です。筋肉の主成分であるたんぱく質は、免疫力アップに欠かせない栄養素。今回は、大豆と鶏肉、ダブルのたんぱく質がとれる簡単トマト煮をご紹介します！とくに大豆には、抗酸化作用を持つ「大豆サポニン」、ホルモンバランスを整える「大豆イソフラボン」、善玉菌のエサとなる「オリゴ糖」など、不調に傾きがちな体をリセットしてくれる成分がいっぱ