(台東中央社)東部・台東県で栽培されているウーロン茶「台東紅烏龍」をPRしようと、県内に18日、期間限定店が開業した。製造工程や飲み方などを紹介する展示に加え、20組近くの業者が展示販売している。2008年に流通が始まった台東紅烏龍は、低〜中標高で栽培された茶葉を高めの度合いで発酵させたウーロン茶。紅茶の加工法を取り入れており、器に注ぐと液体が赤い色をしていることから「紅烏龍」と名付けられた。県は報道資料で