〈クックパッド〉広報の徳成祐衣さんが、愛してやまない餃子の絶品おうちレシピやとっておきのお店を紹介する連載。第15回は、埼玉県の西川口にある中華料理店〈滕記鉄鍋屯（とうきてつなべとん）〉の「中国東北鍋」を紹介します。新たなチャイナタウンとして知られている埼玉県の西川口。駅前の一角から中国料理店の看板だらけ！そしてかなりディープな雰囲気…。今回は、この街で餃子をいただいてみることにします。 西川口は、