念願のふきのとう味噌を作りました♡

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 「NHKマイルC・G1」(10日、東京)

 GWいかがお過ごしでしたか?

 私はお散歩の途中、八百屋さんに山菜がずらりと並んでいるのを発見。お店の方いわく、東北も急に暖かくなり一気に芽吹いたそうです。

 そこで、大人になってから大好きになった「ふきのとう」を4パック購入、念願の「ふきのとう味噌」を作りました♪

 先月初めかな?「BSイレブン競馬中継」のCM中、お料理上手な須田鷹雄さんと舩山陽司さんが“ふきみそ”のお話をされていて。「私も作ってみたいな〜」と思っていたんです。

 初めてでしたが、独特のほろ苦い香りがキッチンいっぱいに広がる幸せ時間。いただきものの手作り味噌のうまみも相まって、とっても美味しくできました♩大成功ー!!

 ただ、少し作りすぎてしまって…日持ちは2週間前後とのことなので、しばらくは「ふきみそ×白ごはん」を楽しむ日々になりそうです♡

 さあ混戦のNHKマイルCです。悩んだ末に本命はロデオドライブにしました。デビューからマイルで3戦して1、1、2着とオール連対。特に1勝クラスを勝った時の1分32秒1は、今年の中山マイルで行われた3歳戦では断然の時計です。

 ここまで3戦はすべて右回りの中山ですが、厩舎の方のコメントだと左回りの方がよさそうとのこと。レーン騎手は土曜の東京で勝利こそなかったものの〈0・2・4・1〉で唯一の着外もエプソムCの5着でした。期待が高まります。

 エコロアルバにも注目しています。この馬はとにかく追い切りの走りがかっこ良くて、オーラがすごかったです!休み明けにはなりますが、状態は良さそうです。

 出遅れもあって後方からの競馬になったサウジアラビアRCですが、上がり最速をマークして突き抜けた勝ちっぷりが強かった。この馬も新馬戦でマークした1分21秒3が、新潟芝1400メートルの2歳新馬戦では最速だとか。前走は馬場も悪かったですし、2戦2勝の左回りで巻き返してきそうです。

 馬券はまずロデオドライブの単複。そして3連複をフォーメションで買います。1列目にロデオ、エコロの2頭を置き、2列目にはダイヤモンドノット、アドマイヤクワッズを加えた4頭。3列目にはさらに、カヴァレリッツォ、レザベーション、アスクイキゴミ、フクチャンショウを加えた計24点です。荒れる傾向の強いG1。当たりますように!!