手作りフルーツサンドはバターロールで決まり!

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甘くて食べごたえのあるフルーツサンドは、おやつや軽食にうれしいメニュー。
人気のお店のものもいろいろあるけれど、手作りならではの楽しみも。
たとえば、バターロールを使って、ころんとかわいいフルーツロールを作ってみませんか?
真ん中でスパッと切ると、まさに「断面萌え」。
スポンジのように柔らかくて甘いパンがフルーツの酸味ととっても相性がいいんです。

では、レシピをどうぞ。

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「チョコバナナロール」の作り方


材料(2 個分)


バターロール……2個
バナナ……1本(正味80ɡ)
市販のチョコレートクリーム……小さじ4(約20ɡ)

作り方


1 バナナをパンにはさむ

パンは厚みを半分に切る。切り口にチョコクリームを等分に塗り、半分に切ったバナナ(約6?)をのせてはさむ。

2 ラップに包んで、切る
ラップでパンがもとの形になるくらいぎゅっときつく包み、10 分ほどおいて落ち着かせる。ラップごと横半分に切る。

「クリームチーズキウィロール」の作り方



材料(2 個分)


バターロール……2個
キウィ…… ½個(約40ɡ)
クリームチーズ ……40ɡ
はちみつ……小さじ1(約6ɡ)※

下準備


クリームチーズは室温にもどす。
 

作り方


1 キウィをパンにはさむ

パンは厚みを半分に切る。切り口にクリームチーズを等分に塗り、下半分にはちみつを等分にかける。キウィを縦に2 等分にしてのせてはさむ。
2 ラップに包んで、切る
ラップでパンがもとの形になるくらいぎゅっときつく包み、10 分ほどおいて落ち着かせる。ラップごと横半分に切る。

※ボツリヌス症の予防のため、1歳未満の乳児に与えることは避けてください。

でき上がり!



子どものおやつにピッタリのサイズもうれしいところ。
バターロールの楽しい変身術を試してみてくださいね。

(「こどもオレンジページ No.5」より)

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