短時間でほろほろ!やみつきになる「鶏手羽先のコーラ煮」

写真拡大 (全3枚)

こってり味でご飯がすすむ!


短時間かつ手軽に煮物を作りたい時に「コーラ」が大活躍。炭酸効果で肉がやわらかくなり、甘みもあるので、しょうゆだけで味付けもバッチリ◎今日は、手羽先を使った人気レシピを、感激の声と一緒にご紹介します。


コーラと醤油だけ!“鶏手羽先のコーラ煮”

by らるむ。

☆★☆100れぽ超えレシピ☆★☆
炭酸パワーで短時間の煮込みでも身離れバッチリ(^_-)-☆
甘辛い味が病みつきに♪

コーラが料理にも使えて驚き!


つくれぽ(作りましたフォトレポートのこと)にも、「お肉がほろほろ」「甘辛い味付けにご飯もお酒もすすむ」など、コーラ煮の手羽先を絶賛する声がたくさん届いています。


コーラを使うことで短時間でほろほろの手羽先が作れる今回のレシピ。大きな鍋で大量に作ると、GW中のキャンプやホームパーティーの時などに活躍すること間違いなしです。ぜひ一度作ってみてくださいね。(TEXT:有村奈津美)