翌日のお弁当にもへっちゃら!「麺が固まらない焼きそば」が意外な方法でできた

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麺が固まらない!焼きそばの作り方


冷めても焼きそばの麺がくっつかない方法をご紹介します。このレシピなら、お弁当で焼きそばの麺が固まってしまうのを防ぐ事ができますよ。


市販焼きそばで!麺が固まらない焼きそば

by けいこ317

【ニュース掲載!感謝♪】
冷めても固まらないのでお弁当にもOK♪
市販焼きそばが本格ソース味に!
◎麺モチモチのコツ付◎

水で洗ってから炒めるのがポイント!


1麺は炒める前に洗うことでくっつきを防止できます。

麺と具を別々に炒めると麺がほぐれやすくなります。

醤油などの液体調味料を足すと麺が固まりにくくなります。

焼きそばは炒める時に水でほぐしがちですが、あらかじめ洗っておくのがくっつきにくいポイントです。ぜひ、お弁当づくりに活用してみてくださいね!(TEXT:永吉みねこ)

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました
画像提供:Adobe Stock