白米では物足りないときに◎「夏野菜の混ぜごはん」がさっぱり美味しい！

2019年6月27日 11時0分

簡単！夏の混ぜごはん

夏は炊き込みごはんを作る機会が減りますよね。でも、白米ではなんだか物足りないな～というときもあるはず。そんなときは「夏野菜の混ぜごはん」がおすすめです。夏野菜たっぷりの混ぜごはんはさっぱりしていておいしく、見た目もよく、食事の満足度が上がります。

きゅうり、なす、ピーマン、オクラなど冷蔵庫にある夏野菜を使いましょう。炊き上がったごはんに混ぜるだけでサクッと作れるので、子どもの塾前ごはんなどにもおすすめです。

☀梅干しの混ぜご飯☀夏♪

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【cookニュース】簡単♪夏食材[おくら･コーン・梅干]で、さっぱり食べれて気分上がる混ぜご飯♪七夕に◎お弁当に◎どうぞ

夏にぴったり！わかめとキュウリの混ぜご飯

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きゅうりが半端に余ってしまった時、白いご飯だと物足りないな～というときにオススメです！

夏野菜としょうゆの混ぜご飯

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きざんだ野菜にしょうゆをかけるだけなのに、驚くほど美味しい！ほかほかの麦ご飯で食べるのが、わたしは大好きです♪

どの混ぜごはんもさわやかな見た目でおいしそうですね。この時期、「夏野菜の混ぜごはん」をぜひお試しください。（TEXT：若子みな美）