副菜に！簡単スライス「ピーラーにんじん」味バリエ５選
ピーラーを使えば初心者にでも簡単に皮剥きできるので、大発明品といっても過言ではありません。そんなピーラーで、にんじんの実を削って作る「ピーラーにんじん」をご紹介します！サラダにすると、新鮮な食感が楽しめるんですよーっ☆
ツナと相性バツグン♪
ピーラーで削ったにんじんに塩をふり、寝かせます。水分を切って、ツナやパセリを加え、オリーブオイルとはちみつなどを合わせた調味料で味付けします。あとは寝かせれば完成です！
洋風作り置き★ピーラー人参とツナのサラダ
ピーラーでスライスした人参を使って作る洋風作り置きおかず！しっかり歯ごたえのある人参は甘みが際立ち、ツナとの相性抜群！
甘酢の味わいも◎
こちらは酢や砂糖などで味付けするのが特徴のレシピ。甘酢の味わいも、とっても合いますよ。甘酢の味わいは好みで調整しても◎ 炒り胡麻も混ぜ合わせましょう。
＊人参だけ♪の甘酢サラダ＊
太らない献立に掲載♡ピーラーでスライスした人参を和えるだけすぐ出来ます☆特有の人参臭さも消えて1本なんてペロリですよ♪
マリネも作れちゃう！
簡単にマリネを作れちゃうのが嬉しいですね。すし酢やごま油、砂糖などで味付けして仕上げます。冷蔵庫で冷やせば、食卓が華やぐマリネのできあがり！
ピーラーで簡単☆ニンジンのマリネ
ニンジン一本をペロリと食べれるピーラーで切る簡単料理です。
粒マスタードの刺激がおいしい♪
ピリッと刺激のある粒マスタードを加えても、とってもおいしい！オリーブオイルも混ぜ合わせて、洋風の味わいに。キャロットラペのある食卓になりますよ。
キャロットラペ！人参&粒マスタードだけ！
包丁いらず！使う道具はピーラーだけ！人参と粒マスタードだけでできちゃう簡単サラダ！ワインにも合うツマミに最適な一品です♪
オリーブオイル＆酢で仕上げる！
フライパンで炒めたしめじも使うことで、食べごたえがアップ。オリーブオイルと酢、そしてレモン汁も足し、さっぱり感が倍増します！
ピーラー人参としめじのラペ
さっぱりした常備菜です( ´ ▽ ` )
ピーラーで薄くなったにんじんの食感が、箸休めとしてもバツグン。さっぱりとした味わいなので、さまざまな料理に合いますね。ひらひらっと舞いそうな紅色を、食卓に飾りましょう。
執筆：八幡啓司
コピーライター。
裏ワザ、オモシロ系ネタを好む。宝島社『クックパッドmagazine!』にて「マンガ・裏ワザ実験室」を担当。
