「銀座ランチで迷ったらここ」神コスパで絶対に外さない高級和菓子店の絶品パスタランチ

YouTubeチャンネル「カフェグルメ散歩日記 | toko」が、「【銀座ランチ】Ginza Six前のJALも認める高級和菓子店のパスタランチ マンゴーと生ハムのカッペリーニがイチ押し」と題した動画を公開した。動画では、銀座中央通りにある高級和菓子店「宗家 源吉兆庵」の2階に構えるカフェレストラン「K.MINAMOTO」で提供されている、魅力的なパスタランチを紹介している。

同店は、GINZA SIXの目の前という最高のロケーションに位置し、JALのファーストクラスラウンジでも採用される格式高い和菓子店として知られている。そんな敷居の高さを感じさせる1階の店舗とは打って変わり、2階のカフェでは手頃な価格で「絶対に外さない」上質なカジュアルランチが楽しめると明かされた。

特に人気を集めているのが、平日限定のパスタランチセットだ。スープ、果実と野菜のピクルス、パスタ、デザート、そしてコーヒーがセットになっており、銀座という一等地において1,760円で味わえることに「お得感ありすぎ」と、その圧倒的なコストパフォーマンスの高さを絶賛している。

今回、カフェグルメ散歩日記主宰のtokoがイチ押しとしてチョイスしたのは、税込1,980円の「マンゴーのカッペリーニ」だ。透明なガラスの器に、鮮やかなオレンジ色の完熟マンゴーと薄切りの生ハムが美しく盛り付けられている。実際にパスタをフォークで巻き上げる映像とともに、「完熟マンゴーの甘さと生ハムの塩味が絶妙で相性抜群」と、甘味と塩味のコントラストがもたらす極上の味わいを高く評価した。また、セットで提供される赤い果実のスープについては、「自然な甘さに癒される」と語り、素材の味を活かしたこだわりのメニューであることを伝えている。

窓際の席からは銀座の街並みを見下ろすことができ、都会の喧騒を忘れさせる優雅な時間を過ごすことができる。食後は1階に立ち寄り、季節の和菓子をお土産として選ぶ楽しみがあるのも、同店ならではの魅力だ。動画内で「銀座で迷ったらここ、本当におすすめです」と太鼓判を押すのも頷ける。月曜定休で火曜日は比較的混みやすいという実践的な情報も添えられており、次回の銀座訪問でぜひ立ち寄りたい一軒である。