クリスマスに忘年会、お正月と、ごちそう三昧になりがちな年末年始。「つい食べすぎた……」と感じたら、今日のごはんに「カレー」はいかがですか？食べ過ぎなのにカレー!?と驚くことなかれ。薬膳の考え方のもと、胃や腸をいたわる食材で作る〈食べすぎリセット〉カレーなら、おいしく食べながら体すっきり。たとえば今回ご紹介するカレーは、胃と腸、どちらの働きも整えてくれる〈キャベツ〉が具の主役。さらに、カレーのベース