温泉地といえば旅館。そんな固定観念を打ち破るホテルが箱根に続々登場。欧米からのツーリストや若者を中心に、新しい選択肢として、注目を集めるその理由は？今回は森の中の進化形リゾートとして誕生した〈箱根リトリート フォーレ〉をご紹介します。森の静寂に包まれた、都心からすぐの別天地。宿泊棟は3つ。客室は1Rまたは1Lの2タイプ。ほかに、宿泊者は挽きたてコーヒーとソフトドリンクが無料の〈cafe＆lounge〉、レコードや