「私自身、時間がなくてやりたいことができなかったことがたくさんありました。でも、ちょっと意識するだけでそれは変えることができるんです！」そう話すのは、台所仕事が劇的に変化する魔法のような指南書「考えない台所」を発売した料理家・おもてなしプランナーの高木ゑみ。献立を考え、買い物に行き、料理を作って、そして後片付けも。世の中の一般的な専業主婦が料理に関して１日に使う時間はなんと約10時間とか。１日の約半