大阪信愛学院幼稚園（大阪市城東区）は、2025年12月19日（金）に、0歳から2歳の園児を対象とした毎年恒例の「干し柿作り」を実施します。この活動は、モンテッソーリ教育の理念に基づいた食育の一環として、子どもたちの五感を刺激し、日本の伝統的な食文化への理解を深める機会となります。 日本の伝統食文化を幼児期から体験 大阪信愛学院幼稚園では、幼い頃から実際の食材に触れ、その変化を観察することで食への興味