【マグカップレンチン3分で⁉】簡単すぎる『チーズオムライス』ランチや夜食にも♪
ちょっと小腹が空いたな〜というときにおすすめの、『超簡単オムライス』があります！
それがこちら。マグカップで混ぜてレンジ加熱するだけ、１人分10分以内で作れちゃう、お手軽ごはんです。
レンジ加熱でできる『マグカップ チーズオムライス』のレシピ
材料（１人分）
温かいご飯……120g
溶き卵……1個分
ハム……1枚
冷凍ミックスベジタブル……30g
スライスチーズ（溶けるタイプ）……1枚
トマトケチャップ……大さじ1
バター……5g
作り方
（１）ハムは１cm四方に切る（キッチンばさみでOK）。マグカップ（容量450〜500㎖の電子レンジ加熱対応のもの）にご飯、ハム、凍ったままのミックスベジタブル、トマトケチャップ、バターを入れて、スプーンでよく混ぜる。ラップをかけずに電子レンジ（600W）で2分加熱し、取り出してさっと混ぜて平らにならす。
（２）スライスチーズをのせ、溶き卵を流し入れる。
（３）ラップをふんわりとかけ、電子レンジ（600W）でさらに1分加熱する。仕上げにトマトケチャップ適宜（分量外）をかける。
とっても簡単なので、お子さんといっしょに作るのもおすすめですよ。
（『オレンジページ2021年４月17日号』より）
