フルーツ大福・弁才天のカフェに「いちごの和風アフタヌーンティー」登場。いちご大福にフルーツどら焼きも
覚王山フルーツ大福 弁才天のカフェ「benzaiten Cafe」にて、今が旬の「いちご」を使った和スイーツが勢揃いする「いちごの和風アフタヌーンティー」が、2024年4月末まで提供される。
いちご大福やフルーツどら焼きなど、新鮮なフルーツと和が見事にコラボした贅沢アフタヌーンティーを、ニューオープンのカフェで堪能してみて。
銀座エリアの上質な空間で和を感じるアフタヌーンティーを味わう
アクセス至便な銀座エリアに位置する「benzaiten Cafe」は2023年12月にオープン。“フルーツよりもフルーツを感じる”大福で人気の「弁才天」初となるこちらのカフェでは、和を感じるアフタヌーンティーが味わえる。店内は和を感じられる落ち着いた雰囲気で、ゆったりとした時間を過ごせるのが嬉しい。フルーツ本来の味を引き立てる和スイーツをご賞味あれ。
抹茶と栗の特製和スイーツに、絶品セイボリーも
4月末まで提供されるアフタヌーンティーは、旬のいちごを贅沢に使った「いちごの和風アフタヌーンティー」。
スタンド上段に並ぶ「宇治抹茶と栗の濃厚テリーヌ」（※）は、その名の通り濃厚な口当たりの特製和スイーツ。抹茶と栗の深い味わいを楽しむことができる。
生ハムといちごをバラのように見立てた「生ハムいちごのローズキッシュ」や、「イクラとサーモンのタルタルパイ」など、セイボリーメニューも充実のラインナップ。
※3月からは新しいスイーツに変更予定
フレッシュなフルーツをじっくり味わえる果物スイーツ
下段には、白餡といちご、オレンジを組み合わせた「フルーツどら焼き」と、定番の「いちご大福」が登場。今が旬の真っ赤ないちごを堪能できる。
いちご大福の美しい断面にうっとり
いちご大福は専用の餅切り糸でカットすることで、自ら発見する美しい断面もあわせて楽しんで。
ドリンクにもこだわっていて、コーヒーや金木犀ウーロン茶、フルーツコンフィを使ったフルーツカクテルのなかから1ついただける。追加料金で選べる、いちご入りスパークリングワインもおすすめ。
落ち着いた雰囲気の上質空間で、フルーツ本来の味を引き立てる和スイーツが味わえるアフタヌーンティーを堪能してみては。
