ザ・ペニンシュラ東京「ストロベリー アフタヌーンティー」シェフ厳選のフレッシュないちごもお届け

◆ザ・ペニンシュラ東京「ストロベリー アフタヌーンティー」シェフ厳選のフレッシュないちごもお届け

ザ・ペニンシュラ東京のコンチネンタルダイニング「ザ・ロビー」にて、毎年大人気の「ストロベリー アフタヌーンティー」が提供される。期間は、2024年2月1日（木）から3月15日（金）まで。

華やかなスタンドに、旬のいちごをふんだんに使ったスイーツやセイボリーが登場。華やかで愛らしいアフタヌーンティーを味わってみて。


毎年大人気のいちごアフタヌーンティーが登場！
ペニンシュラのアイコン的存在であるアフタヌーンティーを、季節ごとに味わいを変えて提供している「ザ・ロビー」。今回は、毎年大人気の「ストロベリー アフタヌーンティー」が用意される。

見た目の華やかさが際立つバードケージ型のスタンドに、今回もシェフこだわりのセイボリーやいちごをふんだんに使ったスイーツが登場。また、シェフが厳選したその時期にいちばん良い状態のフレッシュないちご2種類が、専用ボックスでテーブルに届けられる。


いちごをふんだんに使用したスイーツ
スイーツは、ピスタチオビスキュイがアクセントになった口溶けなめらかないちごのムース、赤すぐりのメレンゲをトッピングしたいちごのタルト、本物のいちごと見紛うほどの愛らしいいちご型の羊羹、そしてペニンシュラベアのチョコレートをトッピングした発酵バター入りのクッキーサンドなど、6種類のアイテムが並ぶ。

レーズンとプレーンの2種類のスコーンや、自由に茶葉を変えられるオリジナルティーを含むティーセレクションとともに、優雅で洗練されたひとときを楽しんでみては。


とことんいちごを味わうセイボリーにも注目
またセイボリーは、いちごのうまみを引き出すバジルやチーズを合わせたビーツタルトをはじめ、甘酸っぱいいちごに濃厚なフォアグラや香ばしいピスタチオを合わせた1品、そしてシェリービネガーの芳醇な香りと深みのある酸味がいちごの甘さを引き立たせるいちごのクーリなどの6種類が用意される。

この時期限定のいちごのスコーンや、自由に茶葉を変えられるオリジナルティーを含むティーセレクションとともに、優雅なひとときを楽しんでみては。

◆アフタヌーンティーの会場は？

憧れのラグジュアリーホテルの中心で、生演奏とともに優雅な時間を
ザ・ペニンシュラ東京の正面玄関を入ると左右に広がる「ザ・ロビー」は、ザ・ペニンシュラホテルズの象徴ともいえるホテルの中心であり「世界が東京と出会い、東京が世界と出会う場所」として、人々が集う温かい歓迎ムードが漂うダイニング。ザ・ペニンシュラ香港の伝統を受け継ぐザ・ペニンシュラアフタヌーンティーをはじめ、朝食からディナータイムまであらゆる時間帯のニーズに応える。午後から夜の時間帯はバルコニーより生演奏が行われ、食事やドリンクとともに優雅なひとときを過ごせる。