1日1焼売！シュウマイ潤さん激推しの絶品「焼売」7選
焼売インフルエンサーで知られるシュウマイ潤さん激推しの絶品焼売がずらり勢揃い！王道から変化球まで、バラエティ豊かです。
ご当地焼売がアツい！旅するように楽しんで
1日1焼売。全国の焼売を食べ歩き、自宅の冷凍庫にはお取り寄せ品がぎっしり。自ら手作りすることもあるというシュウマイ潤さん。餃子に少しのコンプレックスを抱きつつ、焼売の躍進を願い、そのルーツへ憧憬の念を抱くほどの偏愛っぷりだ。
「ここ数年でスタイルが多様化し、ご当地焼売も続々誕生。旅するようにお取り寄せして楽しむのも一興です。境港発の『かにトロ・えびトロしゅうまい』は、まさに地域の特色を出した魚介焼売の到達点。マズかろうはずがない。『北海道とろりんしゅうまい 帆立』しかり、“海鮮系×餡とろり”もトレンドに。こちらは焼売なのに洋食的な味わい
も面白い」と、シュウマイ潤さん。福島の『タコシウマイ』は中華的ではなく漁師目線の作りだったり、上州の牛豚をミックスしたすき焼き味の『和風 すき焼きシュウマイ』には糸こんにゃくまで入る斬新さ。焼売の可能性にワクワクがとまらない！
「東京でもご当地焼売を、と自分も監修に携わったのが、『東京焼売』。東京産にこだわった具の魅力を味わってもらえます。神戸の『三宮一貫楼』の2種の焼売は老舗ならではの安定の味で、やはりハズせません。また『札幌しゅうまい 黄金づつみ』なんかは、皮のおいしさにも注目。皮の食感ってレンジだとどうしても水分が飛んで変化してしまうので、余裕があれば蒸し器やセイロで蒸してみてください。2、3割はおいしさが増しますよ」
【シュウマイ潤】
焼売を偏愛し、ほぼ毎日食べ歩いている焼売ジャーナリスト＆研究家。2015年頃より焼売研究を開始し、インスタグラム「焼売生活」を中心に情報を発信。TV番組「マツコの知らない世界」などメディア露出も多数。2020年 日本シュウマイ協会を立ち上げ、2021年には日本初の焼売専門書『シュウマイの本』（産業編集センター）を上梓。2023年1月現在、約1600種、7000個以上の焼売を食べてきた。公式インスタグラム https://www.instagram.com/syumai.life/
東京焼売 Bセット｜飛鳥食品
東京産へのこだわりを一心に推し出す、共同監修コラボ焼売
シュウマイ潤さんが『メイドイン東京の会』と共に監修。東京のブランド豚「TOKYO X」の芳醇な旨みがぎゅっと詰まった肉感と、玉ねぎの甘み、長ねぎの食感が絶妙な構成だ。三鷹産の銀杏を加えたバージョンはほっこりした味と青々とした香りが粋 !
SyumaiJun’sRecommend!
旨みと甘みのバランスがいい幻の豚肉TOKYO Xをしっかり、でも気軽に味わえる希少な逸品。銀杏入りはより大人な味わいです商品規格
名称：冷凍焼売内容量：銀杏入り192g（6個入)×2、銀杏無し192g（6個入)×2配送形態：冷凍（宅配BOX・置配不可）保存方法：冷凍賞味期限：製造日より180日備考：蒸し器で沸騰してから、約10分蒸してください。電子レンジの場合は、ゆるめにラップをかけて約1分30秒（500W、2個）、様子を見ながら温めてください。製造者：【株式会社 飛鳥食品】〒132-0023 東京都江戸川区西一之江4-13-6・「東京焼売 Bセット」のお取り寄せはこちら
https://www.otoshu.com/c/50/8501379
和風すき焼きシュウマイ 3パックセット｜ゼンフーズ
シュウマイを和風すき焼きにアレンジした斬新な逸品
群馬県が誇る上州牛と上州麦豚をブレンド。そこに、糸こんにゃく、玉ねぎ、長ねぎ、椎茸を練り込み、甘辛くジューシーに。噛めば多重的な旨みがほとばしり、もうそれは完璧なすき焼き味だ。そのままでも美味だが、卵を絡めるとこれまた旨い。
SyumaiJun’sRecommend!
牛豚ミックスの餡が珍しい。親しみやすい甘めの味付けで、卵に絡めても辛子をつけてもGOOD。弁当に入れるのもおすすめ商品規格
名称：冷凍焼売内容量：〈35g×8個入〉×3パック配送形態：冷凍（宅配BOX・置配不可）保存方法：冷凍賞味期限：製造日より365日備考：加熱してお召し上がりください製造者：【有限会社ゼンフーズ】〒371-0841 群馬県前橋市石倉町１丁目9-8・「和風すき焼きシュウマイ 3パックセット」のお取り寄せはこちら
https://www.otoshu.com/c/50/8501380
かにトロ・えびトロしゅうまいセット(特製たれ付き)｜大漁市場なかうら
魚介の宝庫境港の紅ズワイガニと甘エビが効いたトロトロ食感シュウマイ
とろり濃厚な餡と口中に広がる海鮮の旨みに舌も心もとろける。そんな焼売だ。スケトウダラの身をベースに、鳥取県境港で獲れた紅ズワイガニと甘エビを、それぞれ贅沢に使って滋味を閉じ込めた2種2様の旨さ。特製たれの酸味も、カニの風味、エビの甘みを引き立て相性抜群。
SyumaiJun’sRecommend!
すり身を詰めるだけでなく、とろり感を出すことで味わいを逃がさない工夫がいい。境港に行きたいと思わせる魚介焼売!商品規格
名称：しゅうまい内容量かにトロしゅうまい(35g×8個入、たれ10g×1袋)えびトロしゅうまい(35g×8個入、たれ10g×1袋)配送形態：冷凍（宅配BOX・置配不可）保存方法：冷凍賞味期限：出荷日より90日備考：・家庭用の蒸し器、またはセイロで10分。・レンジ500ｗで2個で約1分50秒。製造者：【中浦食品?大漁市場なかうら】〒684-0046鳥取県境港市竹内団地209・「かにトロ・えびトロしゅうまいセット(特製たれ付き)」のお取り寄せはこちら
https://www.otoshu.com/c/50/8501381
北海道とろりんしゅうまい ほたて 3パックセット｜鱗幸食品
北海道産の食材にこだわって作られたオリジナルのホタテシュウマイ
石臼で練ったふわふわの餡は道産スケトウダラのすり身がベース。北海道牛乳やチーズを使ったクリーム、焼いた道産ホタテのみじん切りもひそみ、味のコントラストが絶妙。手包みの皮の食感もよく、舌に広がるホタテの旨みに口福感もひとしおだ。
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とろりとしたホタテクリームソースを詰めた、洋食的アプローチに拍手。トマトソースで味わったりしても面白いですよ商品規格
名称：水産物調理食品（しゅうまい）内容量：320g(8個入)×3パック配送形態：冷凍（宅配BOX・置配不可）保存方法：冷凍賞味期限：製造日より365日備考：電子レンジ調理、もしくは蒸し調理製造者：【鱗幸食品株式会社】〒063-0861 北海道札幌市西区八軒1条東５丁目2−16・「北海道とろりんしゅうまい ほたて 3パックセット」のお取り寄せはこちら
https://www.otoshu.com/c/50/8501382
札幌しゅうまい 黄金づつみ 4パックセット｜鱗幸食品
黄金色のもちもち皮のヒミツは札幌の食材を存分に生かした逸品
札幌ラーメンの麺生地をのばして作った黄金色の皮が面白い。餡には道産豚肉を使い、札幌産の玉ねぎと地元醸造メーカーの特選丸大豆しょう油で奥行きあるやさしい味に仕上げた。1個35ｇと大ぶりだが重くなく、パクパクと食べられる。
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北海道の海鮮に頼らず、王道の豚肉で攻めながら地元食材を使っているのがニクい。もっちり旨い薄皮の食感をぜひ味わって商品規格
名称：水産物調理食品（しゅうまい）内容量：210g(6個入)×4パック配送形態：冷凍（宅配BOX・置配不可）保存方法：冷凍賞味期限：製造日より365日備考：電子レンジ調理、もしくは蒸し調理製造者：【鱗幸食品株式会社】〒063-0861 北海道札幌市西区八軒1条東５丁目2−16・「札幌しゅうまい 黄金づつみ 4パックセット」のお取り寄せはこちら
https://www.otoshu.com/c/50/8501383
タコシウマイ 3パックセット｜浜福
新地町に海産物を使った特産品をつくるために企画開発されたシュウマイ
福島県の新地町・相馬市で水揚げされるタコを使った、『多幸』を呼ぶ縁起モノ。タコの旨みとコリコリ食感に、国産タラのすり身、炒めた玉ねぎの甘みをプラス。ふんわり手包みされた餡からにじみ出るダシと香ばしさが、他にはない後ひく味わいに。
SyumaiJun’sRecommend!
手包みならではの皮の食感、じっくり炒めた玉ねぎの香ばしさが伝わってくる餡。手が込んでいます。酢でさっぱり食べてもいい商品規格
名称：水産加工商品内容量：8個入×3パック配送形態：冷凍（宅配BOX・置配不可）保存方法：冷凍−18℃賞味期限：製造日より180日備考：冷凍のまま、中袋に切り込みを入れ、電子レンジ500W4分を目安に温めてお召し上がりください。製造者：【浜福】〒979-2704 福島県相馬郡新地町大戸浜字宮田70・「タコシウマイ 3パックセット」のお取り寄せはこちら
https://www.otoshu.com/c/50/8501384
しゅうまい・海老しゅうまいセット｜三宮一貫楼
神戸で愛される老舗中華店の定番シュウマイの美味堪能セット
国産豚肉と玉ねぎを生かし、味付けを最小限にした「しゅうまい 」 は、 肉 感むぎゅっ。かぶりつくと旨みと甘みが押し寄せる。「海老」はすり身と粗く刻んだものを配合し、プリプリ食感とともに豊かな風味が炸裂 ! いずれも王道をゆく実直な旨さだ。
SyumaiJun’sRecommend!
豚まんが名物の店なので、肉も極薄皮も間違いなくおいしい。「海老」は粗めにゴロッと入る身の食感と密度の濃さにシビレます商品規格
名称：冷凍焼売内容量：しゅうまい(10個入)、海老しゅうまい(10個入)配送形態：冷凍（宅配BOX・置配不可）保存方法：冷凍賞味期限：製造日より30日備考：蒸器の蒸気が上がってから8-10分温める※冷凍状態からの目安時間製造者：【株式会社 三宮一貫楼】〒652-0032 兵庫県神戸市兵庫区荒田町2-16-3・「しゅうまい・海老しゅうまいセット」のお取り寄せはこちら
https://www.otoshu.com/c/50/8501385
おわりに
本記事ではグルメ通販サイト『おとなの週末 お取り寄せ倶楽部』の中から厳選したお取り寄せを紹介しております。今回の商品以外にもギフトから自宅用まで人気のグルメをお取り寄せできます。
『おとなの週末 お取り寄せ倶楽部』とは
講談社ビーシー発行「おとなの週末」公式通販サイト。
グルメ雑誌「おとなの週末」のスタッフが全国各地から人気のグルメを実際に取り寄せて試食。味・外観・価格・サービス等厳しい審査を通過した商品だけを販売しています。
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