【250円で!?】牛乳の消費にも◎チーズを買わずに「チーズケーキ」が作れちゃった！
牛乳からチーズを作る！
牛乳から簡単にチーズが作れるってご存じでしたか？ そして、そのチーズを使ってチーズケーキが作れるとしたら試してみたくありませんか？ 冷蔵庫の中にあるものだけで作れる低コスト、低カロリーのチーズケーキレシピをご紹介します。
牛乳の消費にこまったときにはチーズケーキを！
500ｇの牛乳から、簡単に美味しいチーズケーキが作れちゃいます。
低コスト250円でチーズケーキ
by たけ民キッチン
耐熱容器でさっと生地作り
牛乳500ｇをレンジで4分加熱
加熱した牛乳に、レモン汁を足して冷蔵庫で冷やします。
冷えたら、キッチンペーパーを敷き牛乳チーズの水気を絞ってチーズの完成！
レモン汁、砂糖、生クリーム、卵1個、薄力粉を牛乳チーズとしっかり混ぜ合わせる。
クッキングペーパーを敷いた型にチーズケーキのタネを入れ、オーブンで焼く。
焼きあがったあとは、冷蔵庫でしっかり一晩冷やしてからお召し上がりください。
いかがでしたか？ 思ったりよりも簡単ですよね♪ 節約にも、牛乳の消費にもなるので、チーズケーキの新定番レシピになりそうです！（TEXT：上原かほり）
