レンチンして煮込めばやわらか！「大根と厚揚げのそぼろ煮」の和風献立

2019年10月3日 14時0分

ほっこりおいしい和食

涼しくなると食べたくなるのが、ほっこりおいしい和食ですね。今回は簡単に作れる秋の和風献立をご紹介します。

「大根と厚揚げのそぼろ煮」は、大根を電子レンジで加熱しておくことで、煮る時間を短縮。大根と厚揚げだけだと物足りなさを感じてしまうかもしれませんが、ひき肉を加えることで満足できます。鶏ひき肉を使うので、豚ひき肉よりさっぱり食べられます。

トロうま♡大根と厚揚げ、ひき肉のそぼろ煮

by ひろママ✴︎

大根はレンチンして煮込むので柔らか♡優しいお味でホッとします☆祝☆H27.7.21話題入り☆H28.9.28、100人目

味噌汁は旬を迎えるまいたけになすやみょうがを合わせて味わい深く仕上げましょう。小松菜のおひたしはレンジで簡単に。

簡単☆秋を感じる舞茸と茄子のお味噌汁

by 時花菜

初夏から秋まで美味しい茄子と舞茸で香りのよいヘルシーなお味噌汁を食卓に。

レンジで♪小松菜のお浸し☆ゴマたっぷり♡

by Non☆☆

あと一品欲しいけどお鍋を洗うのもお湯を沸かすのも面倒…な時のお助けメニュー♪♪副菜♡お弁当のおかずにも♡

大根をレンジで加熱してから煮ることで時短にもなります。ぜひ今夜の献立にご活用ください。（TEXT：若子みな美）