秘密の調味料「わさレモン」で、ソーセージが爽やかな味わいに♪

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いつものお酒とおつまみを用意すれば、一瞬でくつろぎタイム。でも、たまには新しいおつまみもほしい!そこで、秘密の調味料「わさレモン」でソーセージを味わうレシピをご紹介しましょう♪焼くことでわさびの辛味は飛び、さっぱりとしたおいしさに仕上がるんですよーっ。

辛さの調整も簡単〜!


ソーセージをフライパンで炒めて、油が出てきた頃に、レモン汁で溶いたわさび=わさレモンを投入します。もうすでにおいしそうな香りが漂ってきそうですね。


ソーセージのわさびレモン焼き

by いいくん

わさびは加熱すると、辛味が無くなります^^わざびが好きな方は、焼いた後に追加で混ぜてくださいね(手順3参照)。

実際に味わった人も感動☆


「アッサリ新味!」「う、うまい〜」「わさびレモン効果でソーセージのクドサが取れ美味しい♪」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)と大好評です。


フライパンでササッと焼くだけで、至福の味わいのおつまみが完成!「わさレモン」のおいしさに、舌がトリコになるかも。料理の初心者でも簡単に作れるので、今夜のお供にいかがでしょうか?

執筆:八幡啓司


コピーライター。
裏ワザ、オモシロ系ネタを好む。宝島社『クックパッドmagazine!』にて「マンガ・裏ワザ実験室」を担当。