全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・緑が丘の蕎麦店『そば・料理ありまさ』です。夏の味はヘルシーで具だくさん10年前に店を始める時、できることは全部やろうと決めていたという。体にやさしく、安心・安全な食材を選ぶこと。手間暇かけた丁寧な味が気軽な値段で楽しめること。それゆえ料理はすべて無化調で無添加。マヨネーズやドレッシングをはじめ、味噌も大豆を茹で