加熱ずみで下ごしらえ不要な冷凍野菜。忙しい毎日の食卓に欠かせない、便利食材ですよね。今回はそんな冷凍野菜の中でも、夏に特に食べたくなる〈冷凍揚げなす〉を使った副菜レシピ3選をご紹介。揚げて冷凍されているので、王道の揚げびたしなどがすぐに作れます。冷凍野菜は凍ったまま使ったり、短時間で調理するとで水が出るのを防ぎ、べちゃっとしにくくなりますよ。あと1品欲しいときや冷た〜いビールのおともに、ぜひお試し