豚バラ肉をねぎにぐるぐる巻いて豪快に焼くだけ!しんまで火を通してとろりとしたねぎの食感と、カリカリの豚バラがくせになるひと品です。『ねぎのこんがり肉巻き』のレシピ材料(2人分)ねぎ……2本豚バラ薄切り肉……200g塩粗びき黒こしょうサラダ油作り方(1)材料の下ごしらえをするねぎは長さを3等分に切り、3mm間隔に浅く斜めに切り込みを入れる。ねぎ1切れに、豚肉を1/6量ずつらせん状に巻く。塩小さじ1/3、粗びき黒こしょ