残暑が続くこの時期。さわやかなしょうがの風味がきいた、滋味深いなすの副菜はいかが？なすは揚げずに「蒸し焼き」で手軽に作れるうえ、「めんつゆ」を使うので、誰でも味がぴたりと決まります。3〜4日保存可能な作り置きレシピなので、なすをたくさん仕入れたときにもうってつけ！『なすのツナめんつゆ漬け』のレシピ材料（5〜6人分）なす……10個（約800g）ツナ缶詰（ブロック※・140g入り）……1缶※なければフレークタイプでO