有楽町の国際ビル地下1階にある〈発酵料理屋 にっぽんのひとさら〉は、人気料理研究家 是友麻希さんプロデュースの発酵料理レストランです。是友麻希さんこだわりのお料理は、どれも美容と健康に良いものばかり。そんな同店のメニューをおうちで楽しめるセットをお取り寄せ！どんな発酵グルメが届くのかレポートします。「発酵食材お任せ宅配Mセット」が届いた！！ピンクの「ビーツの発酵ドレッシング」をみてウキウキ。箱の中身は