朝晩肌寒くなってきて、そろそろ鍋シーズン・・・という時に台風の襲来により、全国各地、広い範囲で「塩害」の影響を受けて、今月は野菜の普段が高騰してしまいました。代用しながら食卓を支えていたお母さま方へ。スーパーでは白菜やホウレンソウなどやっと、お手頃な値段になってきました。今週末、何鍋にしましょうか。（気象予報士・崎濱 綾子）