野菜が高騰中の時期、頼りになるのはコンビニのカット野菜ですよね。一人暮らしでも余らない使いきりボリュームで、安く品目数を摂るのにも便利。最近は冷凍品の『肉入りカット野菜』なんて商品も販売されていて、消費期限も気になりません。ただ、単品で使うとサラダや野菜炒めや他の料理のちょい足し以外のレシピに困るのも事実ですよね。インスタント麺のトッピングにするのも飽きてきますし。一人暮らしのズボラ飯用に、手軽な