麺料理にあわせやすい!「材料3つ」以下の簡単副菜

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悩みがちな副菜問題を解決!


麺料理と相性ぴったりな「材料3つ以下」で作れる簡単副菜をピックアップ。材料が少なく、調理も簡単なので忙しい日や疲れている日にも便利です。

ほくほく美味!茹でるだけで簡単


じゃがいもだけで!簡単粉ふき煮

by まーみんcafe

じゃがいもだけで作る簡単副菜。うどんや蕎麦と合わせるのがオススメです。

夏に人気の野菜「なす」をさっぱりと!


10分で♪甘酸っぱい★ナスの香味漬け

by アンナinドイツ

甘酸っぱさと生姜でさっぱり食べられる一品♪ご飯だけでなく素麺やお蕎麦にも合う副菜♡作り置きもできます!

からしの“ツン”と感がクセになる


簡単時短の副菜★漬けるだけ胡瓜の辛子醤油

by MHR2mama

あと1つ副菜がほしいときのスピードメニューです。素麺や蕎麦など麺類のお供にもぴったり✨

ほどよく酸味が効いて麺との相性も抜群


簡単♪やわらか鶏胸肉のさっぱりおろし煮

by 梅ミッキー

鶏胸肉1枚で、さっぱり和食の常備菜に!
冷蔵庫で冷やしても鶏胸肉が柔らか〜い♪
御飯のおかず、冷麺メインの日の副菜にも♪

1品加えてボリュームアップ&栄養面もカバー


そうめんや冷たいうどんなどの麺料理が食卓に並ぶことの多い季節。そんなとき、意外と困るのが副菜の問題。

がっつりしたおかずはそれだけでお腹がいっぱいになってしまうし、かといって少なくても物足りなさが残ってしまう…そんなときに今回紹介した副菜レシピはとっても便利です。

しかも、これらのメニューを1品加えることで栄養面もカバーできます。ぜひ麺料理にあわせてお楽しみください!