【お取り寄せできる】おしゃれな 和スイーツ30選 センス抜群なトレンド和菓子は手土産ギフトにも！
美しい造形にうっとり…まるでアートのような和スイーツ6選
Item.1
ドライフルーツ×羊羹の新しい出逢い／京菓匠 鶴屋吉信
京都の老舗「京菓匠 鶴屋吉信（きょうかしょう つるやよしのぶ）」では、ドライフルーツとようかんを掛け合わせたまったく新しい味「果の彩（かのあや）」が誕生。タブレット状に薄く作った羊羹に、ドライフルーツやナッツをトッピング。羊羹ならではのつるっとなめらかな舌ざわりと優しい甘さの中に、果実の香りやナッツの食感が楽しめる新感覚の一品です。
だいだい・うすべに・しょこらの3種が収まった紺色の化粧箱には、ようかんの形や和の伝統柄をアレンジした金色の箔押しがあしらわれ、ビジュアルも洗練された印象。オンラインで購入可能です。
■京菓匠 鶴屋吉信 本店
住所：京都市上京区今出川通堀川西入る
TEL：075-441-0105
営業時間：9〜18時 ※2021年2月現在10〜17時
定休日：水曜不定休（HPにて要確認）
公式オンラインショップ：https://www.tsuruyayoshinobu.jp/shop/
■参考記事：「京菓匠 鶴屋吉信」が店頭・オンラインショップで発売開始！ドライフルーツ×ようかんの新商品「果の彩（かのあや）」（配信日：2021.02.25）
Item.2
カヌレのフォルムをしたスタイリッシュな羊羹／井上茶寮
兵庫・姫路にある「井上茶寮」には、今までになかったカヌレ型のおしゃれな羊羹があります。贈りものにもぴったりで、季節によって使用する材料が変わり、四季折々で違った味を楽しむことができます。
■井上茶寮
住所：兵庫県姫路市的形町的形1997
営業時間：11時30分~17時
定休日：水曜
アクセス：山陽電鉄本線的形駅から徒歩14分
■参考記事：味も見た目も◎！関西の“美ジュアル”和菓子5選【大阪・京都・兵庫】（配信日：2020.12.25）
Item.3
思わず見とれちゃう美しさ！日本の発酵食から作る玉羊羹／五穀屋
静岡銘菓「うなぎパイ」で有名な「春華堂」が手がける新ブランド「五穀屋」。日本に昔から伝わる発酵食品や五穀など、体にやさしい食材を使ったスイーツがいただけます。
中でも、シンプルでおしゃれなパッケージに収められた、醤油やみそ、酢、酒、糀を使った玉羊羹「発酵さしすせそ羊羹 五季（いつき）」は、コロンとした可愛いフォルムと華やかな彩りに思わず見とれてしまうほど！
楊枝で刺すとぷるんと弾け、口に含むとみずみずしい食感とそれぞれ異なる香りがふわっと広がります。一般的なようかんとは違って、甘さは控えめで後味もスッキリ。ぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。
■参考記事：ついつい見とれちゃう美しさ！日本の発酵食から作る「五穀屋」の“玉羊羹”（配信日：2018.10.23）
Item.4
宝石のようなきらめきに思わずうっとり／末富
老舗和菓子店「京菓子司 末富（きょうかしつかさ すえとみ）」がシャンパーニュを使用し、和洋を融合させた優美な琥珀糖。シャリっとした食感に、ほんのりと口に広がる香りで煌めくひと時を楽しんで。
■参考記事：味も見た目も◎！関西の“美ジュアル”和菓子5選【大阪・京都・兵庫】（配信日：2020.12.25）
Item.5
アイデアにビックリ！見た目も味も楽しい羊羹／和菓子 結
「和菓子 結」は、新宿NEWoMan」や六本木ヒルズにあるお店。アイデアや工夫を凝らした、アートのように目で楽しめる和菓子がズラリ。どの和菓子も見た目がフォトジェニックで、選ぶのが楽しくなるものばかりです。
中でも「あまのはら」は、カラフルな色合いが目を引く羊羹。職人が1棹作るのに4日間かかり、入荷日数も限られているという希少価値の高い商品です。
カットしていくと、切る箇所によって色合いが変わるうつくしい富士山の姿が出現する仕掛けが！富士山の部分のしっかりとした食べ応えを感じる羊羹と、周りの少しやわらかめの寒天部分の食感のギャップが楽しい一品です。
■参考記事：新宿NEWoManで見つけた！センスが光る可愛すぎるスイーツ手土産（配信日：2019.07.22）
Item.6
ガラス作家がつくる、キラキラ輝く生琥珀®／瑠璃菓
ガラス作家の石井佳鶴子（かづこ）さんがつくる“生琥珀”が地元の新聞にも取り上げられ、注目の集まる「瑠璃菓（るりか）」。琥珀菓子の製造過程で乾燥させず、生の状態でいただく生琥珀は、キラキラと日に透けてガラス作品のような美しさ。
寒天の中にチョコレートや白ワイン、バタフライピーなどを溶かして、フルーツを浮かべており、素材の組み合わせでさまざまな味わいや色合いが楽しめます。
6種類の生琥珀が入った「KOHAKU ふるる」は、完全手作りの少量生産。賞味期限が3日間のため、毎月2回（毎月1日前後と15日前後）のみの発送になりますので、気になる方はホームページをチェックしてみて。
■瑠璃菓（るりか）
住所：京都府京都市山科区西野山中鳥井町140-19
TEL：080-1526-9700
営業時間：不定
定休日：日曜、祝日その他不定休
アクセス：阪急京都河原町駅から京阪バスに乗り換え「大石神社」バス停から徒歩6分
オンラインショップ：https://rurikakyoto.thebase.in/
※生琥珀は『瑠璃菓』の登録商標です
■参考記事：完全予約制！京都「瑠璃菓」でしか味わえない美しい“生琥珀”のフルコース（配信日：2020.10.13）
和と洋のマリアージュ！自分ご褒美にしたい和スイーツ11選
Item.1
和×洋×フルーツのハーモニーを堪能！進化系どら焼き／和果
2020年9月大阪・北堀江にオープンした「和果（わか）」からご紹介するのは、和の要素に洋の味わいやフルーツを加えて変化を持たせた進化系どら焼き「和かろん。」。店名の和果とマカロンとを組み合わせて名付けられた、同店オリジナルのお菓子です。
どら焼きの皮で挟むのは、粒あんや果物、抹茶やミルクを使用した色とりどりのムースたち。
ぽってりとかわいいルックスや、味の組み合わせをとことん追求して作り上げたおいしさが評判を呼び、オープン以来話題沸騰中です！
「季節の果実」と期間限定の「アールグレイあんこ×みるくぷりん」以外はテイクアウトや配送も可能なので、巣ごもり中のおやつタイムに添えてみては。
■参考記事：京都大阪・北堀江“和かろん。”専門店「和果（わか）」のぽってりかわいい進化系どら焼き が話題沸騰中！通販もOK？（配信日：2021.03.09）
Item.2
パフォーマンスも楽しい！あん×チーズの神コラボ！／京都祇園あのん本店
京都の老舗あんこ店が母体の、祇園にあるカフェ「あのん」。一番人気の「あんぽーね」は、北海道の十勝産小豆を使った上品な味わいのあんこと、クリームチーズとマスカルポーネチーズをブレンドしたチーズクリームを、自分でナイフですくって専用の最中に詰めていただくスイーツ。パクっと口に入れると、あんこの甘さの後にチーズの風味がふわっと香り、たまらないおいしさが広がります。
お店の公式オンラインショップでは、あんぽーね（5個入 1600円・税抜）からお取り寄せ可能。さまざまな年代の方に喜ばれる手土産スイーツです。
※感染症対策により、営業時間が変更となる場合があります。事前にご確認の上、お越しください。
■参考記事：あん×チーズの神コラボ！祇園で食べる「あんぽーね」が話題沸騰中（配信日：2018.12.04）
Item.3
和菓子職人とパティシエールの美味しいマリアージュ／一乗寺中谷
観光名所、詩仙堂の近くにある「一乗寺中谷」は、昭和10年創業で、竹の皮で包んだ「でっち羊かん」が名物の和菓子店。いまのご主人の代になり、パティシエールの奥さんと結婚されてから新しい和洋折衷なお菓子の世界が広がりました。
独創的な和洋菓子が話題で、いまもっとも手に入りにくいのが「絹ごし緑茶てぃらみす」。京都の石庭を模したデザインもかわいく、絹ごしのなめらかな後味がぺろりといけると評判の逸品です。お取り寄せは、お店のオンラインストアをチェックして！
■参考記事：お取り寄せできる！“京都のお土産”37選｜センスのいい手土産を厳選。注目の和スイーツから、老舗の和菓子、グルメや雑貨を通販で（配信日：2021.04.25）
Item.4
和×洋の斬新なコラボ！海外からも注目の絶品羊羹／wagashi asobi
大田区・上池台の下町情緒あふれる商店街にある、創作和菓子店「wagashi asobi（ワガシ アソビ）」は、「ドライフルーツのようかん」と「ハーブのらくがん」2種類のみの販売にもかかわらず、海外のスイーツ専門誌などにも取り上げられている、今注目のお店です。
「ドライフルーツのようかん」（1本 2160円）は、ドライいちぢくやいちご、くるみなどが練りこまれていて、さまざまなおいしさが楽しめる一品。しっとりと滑らかな食感のあんの中に、黒糖のコクのある甘さとラム酒のふわっとした香りが感じられます。
お取り寄せもできるので、海外からも注目されるその味を、ぜひ一度試してみては？
■参考記事：和×洋のコラボがクセになる!「wagashi asobi」の創作和菓子（配信日：2018.10.19）
Item.5
老舗和菓子店とのコラボ！珈琲店が作った新感覚羊羹／MAMEBACO
老舗和菓子店「七條甘春堂（しちじょうかんしゅんどう）」とのコラボスイーツが人気の「MAMEBACO（マメバコ）」。エチオピアイルガチェフェを使用したコーヒーゼリーに、羊羹とミルク羹を重ね、さらに爽快感あふれるミントゼリーと熟成ラズベリーをオン。食べる角度によって味が変化する楽しい一品です。
珈琲店から販売されているだけあって、コーヒーはもちろん、お茶や赤ワインにも合うとのこと。「MAMEBACO」のオンラインストアから購入できます。
■MAMEBACO
住所：京都府京都市上京区春日町435 アオキビル1階
営業時間：10〜19時
定休日：無休
■参考記事：お取り寄せできる！“京都のお土産”37選｜センスのいい手土産を厳選。注目の和スイーツから、老舗の和菓子、グルメや雑貨を通販で（配信日：2021.04.25）
Item.6
和テイストが新鮮、フワフワとろけるチーズケーキ／京都パティスリー ボゥ・ベル・ベル
全国からお取り寄せオーダーが集まるチーズケーキが話題の「京都パティスリー ボゥ・ベル・ベル」。看板商品はスプーンでひと口食べるごとに、フワフワとろけるような新食感が楽しめる「京都とろけるチーズケーキ」です。
上質なクリームチーズに生クリームを加えたレアタイプの逸品は、「第27回全国菓子大博覧会・三重」での受賞経験もある実力派。子どもからお年寄りまで、幅広い層のリピーターに愛されています。定番のプレーン・お抹茶・レーズンのほかに、季節ごとの限定チーズケーキも見逃せません！ぜひ試していただきたい一品です。
■参考記事：お取り寄せも大人気！和テイストがおいしい、京都のとろけるチーズケーキ（配信日：2020.07.04）
Item.7
いちごのプロが美味しさを追求／福岡県産 あまおう苺 加工販売所 伊都きんぐ
「福岡県産 あまおう苺 加工販売所 伊都きんぐ」は、あまおう品種の開発者がいるいちごのプロ集団です。あまおうのおいしさを全国に届けたいという思いで、いちごを使ったさまざまな商品を販売しています。
目玉商品は「どらきんぐエース」。あまおうをそのままどら焼きに入れるよりも、さらにおいしいものをつくりたいという思いで完成させた商品で、あんこと一緒に、あまおうのムースとゼリーが挟んである贅沢な一品です。
このほかにも、抹茶クリームが入った「どらきんぐエース・抹茶」や、あまおうが丸ごとひとつ入った「どらきんぐ生」など必食のスイーツがたくさん！季節限定のものもあるのでお見逃しなく。
■福岡県産 あまおう苺 加工販売所 伊都きんぐ 工場店
（ふくおかけんさん あまおういちご かこうはんばいじょ いときんぐ こうじょうてん）
住所：福岡県糸島市浦志1-8-6
TEL：092-321-1507
営業時間：11〜20時（土・日曜、祝日10時〜）
定休日：なし
■参考記事：新宿【お取り寄せ可能】かわいくておいしい♪いちごを使った和スイーツ5選（配信日：2021.01.14）
Item.8
濃厚チーズと宇治抹茶のマリアージュ／京都ヴェネト
京都にある「京都ヴェネト 四条烏丸店」のチーズケーキは、レアチーズケーキと抹茶ベイクドチーズケーキの2層仕立て。トップには酸味がきいた抹茶ジュレをのせて、宇治抹茶の風味を引き立てています。日持ちは冷凍2週間（解凍後は要冷蔵翌日）。
■京都ヴェネト 四条烏丸店
住所:京都府京都市下京区綾小路通西洞院東入新釜座町735-1
時間：11~18時
休み：水・木曜
■参考記事：お取り寄せもできます！関西の進化系チーズケーキ5選（配信日：2020.12.19）
Item.9
斬新なアイデアに驚く！瓶詰めパフェ＆みたらし団子／果朋
世界遺産・元離宮二条城エリアに、2020年10月にオープンした創作和菓子のお店「果朋（かほう）」。
京菓子の伝統美を受け継いだ、創造的で革新的な創作和菓子がアートのように並ぶ「果朋」の中で、特に斬新なアイデアに驚くのが瓶詰めの美しい和菓子。和スイーツと果実のパフェを詰め込んだ「果ルフェ」や、みたらし団子の上からきな粉で蓋をした「果朋だんご」は、和と洋が融合した新感覚な味わいはもちろん、見た目もかわいくて持ち歩きしやすいと評判です。ぜひオンラインでチェックしてみて！
■参考記事：京都「果朋（KAHOU）」の瓶詰めパフェ・みたらしだんごがかわいい！お取寄せも可能な新感覚和菓子を紹介（配信日：2021.02.07）
Item.10
まるで生チョコのよう！濃厚で香り高い大人のスイーツ／パティスリーYuji
お茶どころ京都・宇治にはお茶を使ったスイーツがたくさんあります。中でも大人女子に人気なのが、「パティスリーYuji」のテリーヌショコラ。
いろんな抹茶を試して選んだ高級抹茶が使われた抹茶テリーヌは、材料を丁寧に混ぜて練り、オーブンで2時間蒸し焼きにしたあと1日寝かせる製法で作られています。ゆっくりと熟成させることで、風味豊かな、まるで生チョコのようになめらかでとろける食感に。通販でお取り寄せできるので、手土産にもおすすめです。
■参考記事：人気は全国レベル！濃厚で香り高い大人チョコ“宇治抹茶テリーヌ”（配信日：2020.01.16）
Item.11
見た目にも可愛い！京都らしさ溢れるボトルチーズケーキ／清水チーズ工房
「チーズ本来の旨味を最大限まで表現するべく、店内の工房で一つ一つ丁寧に手作りしています。」という「清水チーズ工房」のボトルチーズケーキ。
見た目、素材、ネーミングなどすべてにおいて京都にこだわり、特に抹茶は、伝統的な京都産の抹茶の中でも、濃厚なチーズ生地との相性のよい味の濃い宇治抹茶を厳選。チーズの酸味とコク、抹茶の香りが口の中に広がります。
京都素材をふんだんに使った、見た目も美しく、持ち運んでも崩れにくいボトルチーズケーキは手土産にもぴったり。お味は全部で5種類。ぜひオンラインショップでチェックしてみて♪
■清水チーズ工房
場所：京都府京都市東山区白糸町569-10
営業時間：11〜17時
定休日：不定休
交通：市バス「五条坂」から徒歩2分
電話：075-746-2231
■参考記事：京都・清水にカワイイ、食べ歩き、手土産の3つを叶えるボトルチーズケーキの店オープン（配信日：2019.07.16）
遊び心あふれて、SNS映え抜群！手土産で喜ばれる和スイーツ6選
Item.1
SNS映え抜群！インクボトル入りの抹茶ドリンク／抹茶共和国
お茶の産地として知られる京都・宇治市で、フォトジェニックな抹茶ドリンクが楽しめると話題のドリンクスタンドが「抹茶共和国」です。
中でもぜひ試してみたいのが、インクボトルをモチーフにした「抹茶インク」シリーズ。「意外性のある抹茶ドリンクが提供できないだろうか」と考えて誕生したこのボトルシリーズは、登場すると同時にSNSを中心に話題沸騰。パッと目を引く楽しさに、多くの人が虜になりました。
宇治でお茶の卸・製造をする会社が母体とあって、抹茶は石臼挽きの一番茶のみを使用。爽やかな風味と豊かな香りを大切に、上品な味わいに仕上げています。
クリーミーな岩塩チーズなどを加えた、とろ甘な抹茶ラテも人気！お店の公式HPから、季節ごとに味わいの違うセットでもお取り寄せが可能です。
■参考記事：SNS映え抜群！インクボトル入りの抹茶ドリンクでモダンな京都を楽しもう（配信日：2020.10.17）
Item.2
フォトジェニックで美味しい！大人の駄菓子／JEREMY&JEMIMA
京都で話題の綿菓子屋さん「JEREMY&JEMIMAH（ジェレミー アンド ジェマイマ）」の「wata-hako」は、ふわふわの綿菓子を箱詰めにしてかわいくトッピングした、味も見た目もニューウェーブな京都土産。
「プレーン」はドライフルーツのトッピングと絹のようになめらかに溶ける綿あめのコンビネーションが最高！「桜餅」は、ほのかに桜の香る綿あめに、草色のパウダーをつけて食べると桜餅そのもの。これはちょっとハマる味…。どちらも贅沢な大人の駄菓子といった感じで、上級者級のセンスいい手土産になりそう。
お取り寄せは、JEREMY&JEMIMAHの公式HPにある「地方発送はこちらからお願いいたします↓」のURLをチェック！
■参考記事：京都・ジェレミージェマイマの名物「箱詰め綿菓子」で手土産上級者の仲間入り（配信日：2018.05.19）
Item.3
世界一濃い抹茶味も!? グラデーションが美しい7色抹茶チョコ／ななや
静岡抹茶スイーツファクトリー「ななや」で買えるのは、驚くほど抹茶が濃厚なチョコレート「TEA CHOCOLATE MATCHA 7」です。
抹茶の濃さが違う7種類のチョコレートとほうじ茶チョコレートの全8種類のミニチョコが4粒ずつ詰められたセットは、1列に並べると、目にも鮮やかな美しい緑のグラデーションに！抹茶が一番濃いものは、甘さよりも茶葉の濃厚な味わいがダイレクトに舌に感じられる大人の味。逆に一番薄いものは、ほのかな抹茶の香りを楽しめるチョコレートに仕上がっています。
その日の気分で食べる抹茶の濃さを変えてみたり、食べ比べて自分の好みの濃さを見つけたり…。食べるのはもちろん、眺めるのも贈るのも楽しい気分にさせてくれるチョコレートと話題の「MATCHA7」、ぜひオンラインでチェックしてみて！
■参考記事：世界一濃い抹茶味も!?抹茶好き女子注目の「ななや」の7色抹茶チョコは買い！（配信日：2018.04.18）
Item.4
5種のフルーツがぎっしり！花火をイメージした大福／五條堂-GOJODO-
「鴻池の夜空に輝く彩り豊かな花火」をイメージした大福が人気の「五條堂-GOJODO-」。こし餡の上品な甘さに、ブルーベリー、オレンジ、バナナ、フランボワーズ、パイナップルなどの果実のみずみずしい酸味がさわやかに絡みます。見ても食べても“こころはずむ和菓子”をぜひ味わって。
■五條堂-GOJODO-
住所：大阪府東大阪市東鴻池町1-5-7
時間：9〜20時
休み：火曜
アクセス：JR学研都市線住道駅から徒歩20分
■参考記事：味も見た目も◎！関西の“美ジュアル”和菓子5選【大阪・京都・兵庫】（配信日：2020.12.25）
Item.5
お口の中でふわりと溶ける♪デザインもキュートな落雁／UCHU wagashi
寺町に本店を構える「UCHU wagashi」は「人をわくわくさせたり、しあわせにする和菓子」がコンセプトの落雁専門店。デザイナーが手がけた斬新なデザインの落雁を多数扱っています。人気の定番商品は口の中でほろほろと溶ける、やさしい甘さが特徴の和三盆糖を使った落雁。扇形の「drawing」は組み合わせ方によって、おさかなやリボンなど、キュートな形に変身！自分だけのカタチを楽しめるお菓子です。
このほかにも季節ごとの新商品もあるので、ぜひオンラインでチェックしてみてくださいね！
■UCHU wagashi 寺町本店
住所：京都府京都市上京区寺町通丸太町上ル信富町307
TEL：075-754-8538
営業時間：10〜18時
休み：月〜木曜日（平日）
■参考記事：キュートな夏限定デザインも！京都みやげはふわりとお口で溶ける落雁とカラフル金平糖が人気（配信日：2019.07.12）
Item.6
着物やドレスをモチーフに！宝石のような京あめ／京あめCrochet
日本の技術と西洋のデザインを融合させたという京あめの専門店「京あめCrochet」。店内には、季節限定をはじめ、40種以上もの京あめがズラリと並んでいます。日本の着物や西洋のドレスなどを表現したカラフルで美しい色合わせの飴は、まるで宝石のよう！
梅やピーチソーダなど和洋のフレーバーが揃い、色からは想像できない意外なフレーバーもあるそう。選ぶ時も選んだ後も楽しめるところが、お土産としてもぴったりですね。
■参考記事：京桜、京七夕、紅葉手鞠…。季節ごとの出会いがある、宝石みたいな「京あめ」（配信日：2018.08.01）
意外な味わいや食感にハマる！新感覚の和スイーツ7選
Item.1
コーヒーやお酒とのペアリングが楽しめる新感覚の羊羹／YO KAN KA
京都の人気店「お茶と酒 たすき」の手土産ブランド「YO KAN KA（ヨウカンカ）」。
フランス菓子をベースに持つパティシエが、独自の解釈で作り上げた羊羹が話題です。伝統的な技法にとらわれず、本来なら保存がきく羊羹を、あえて砂糖を控えてみずみずしく新鮮なお菓子として仕上げました。
苺や柚子、いちじくなどといったフルーツのほか、白あんやホワイトチョコレート、ピスタチオペーストなどを使用して作り上げた羊羹は、コーヒーや紅茶、ワインなどお酒とのペアリングも楽しめる、まさに新感覚の和スイーツです。
■YO KAN KAオンラインショップ
https://tasuki-online.pass-the-baton.com
販売セット：YO KAN KA 6個入り、4110円（税込・送料込）
販売時間：毎週日曜10時より販売。
その他：数量限定、なくなり次第終了。受注後14日以内に発送。着日指定はできません。
■参考記事：京都でしか買えなかった新感覚の羊羹「YO KAN KA」がオンライン販売開始！（配信日：2021.02.24）
Item.2
大福にオリーブオイル！？意外な組み合わせがハマる！／たねや
滋賀「たねや」の人気は、近江米を使用した大福に、エメラルドグリーンのオリーブオイルをかけて食べる新感覚大福。ほんのり塩味のきいた餅に、こし餡のやさしい甘みが口の中でハーモニーを奏でます。
■たねや
住所：滋賀県近江八幡市北之庄町615-1 ラコリーナ近江八幡
時間：9~18時
休み：無休（1月1日除く）
アクセス：JR東海道本線近江八幡駅から車で12分
■参考記事：和洋折衷でおいしさ倍増！関西のあんこみやげ7選【大阪・京都・兵庫・滋賀】（配信日：2021.01.01）
Item.3
ナッツバターとあんこの意外なコンビネーション／種嘉商店
京都の老舗和菓子店のために、最中種を焼き続けて70年の最中種専門店「種嘉商店（たねかしょうてん）」が、2020年6月に満を持してオリジナル最中のお店をオープンしました。
看板商品の「種実最中」。3種類ある味のなかのひとつ、落花生（ピーナッツ）1個250円は、ピーナッツバターとあんこが入っています。小豆そのものを感じるほど甘さ控えめに炊いたあんこは、香ばしく主張の強いナッツの味を、やさしく受けとめ、まぁるい味わいにまとめあげます。最中種（皮）を手焼きしているのはもちろん、ピーナッツやアーモンドも店内で挽いているから、何もかもが作りたて！
ナッツバターとあんこの意外なコンビネーションを味わえる至福のひと口。ぜひオンラインでお取り寄せしてみて！
■参考記事：【お取り寄せもOK！】「種嘉商店」のナッツ形の京都最中は、200円で至福のひとくち（配信日：2021.02.22）
Item.4
濃厚な抹茶と甘酸っぱいいちごがベストマッチ！／伊藤久右衛門
京都の宇治に本店を構える宇治茶・抹茶スイーツの名店「伊藤久右衛門（いとうきゅうえもん）」が、時代に合わせた新しいお茶の時間を提案する商品として開発したのが「宇治抹茶いちごチョコレートトリュフ お茶苺さん（おちゃめさん）」。
厳選された、ほどよい酸味のあるポーランド産のフリーズドライの苺に、丁寧に石臼で挽いた上薄茶用抹茶を使用した濃厚な抹茶チョコレートをコーティングしたトリュフです。
ほろ苦い抹茶とホワイトチョコのやさしい甘さ、苺の甘酸っぱさが織りなす、絶妙な味わいのバランスを楽しんでみて！
■参考記事：新宿【お取り寄せ可能】かわいくておいしい♪いちごを使った和スイーツ5選（配信日：2021.01.14）
Item.5
“飲めるほど”とろっとろ！新食感・大福／ItWokashi
九品仏駅から徒歩1分ほどのところにある和菓子店「ItWokashi」は、“飲めるほどやわらかい”という大福の専門店。これまで和菓子で使用されることのなかったピンクペッパーやウーロン、マンゴーなど、個性的な素材を使用した大福のお味は全部で6種類。
作りたての味わいを食べる瞬間まで維持させるため、出来上がったらすぐに瞬間冷凍しています。そのため、お店やウェブストアの商品もすべて冷凍された状態での販売。
“飲めるほど”のとろとろ食感を味わうなら、常温で1時間〜1時間半以上の解凍がベスト！上からさわってみて指のあとがつくくらいの柔らかさになっていたら、食べごろです。
味だけでなくパッケージデザインも洗練されているので、特別な手土産やお祝い、目上の方への贈り物にもぴったり！
新感覚の“飲めるほどやわらかい”大福、一度試してみてくださいね。
■ItWokashi
住所：東京都世田谷区奥沢7-19-17
TEL：03-6882-0005
営業時間：10〜17時（なくなり次第終了）
定休日：水曜（不定休あり）
■参考記事：“飲めるほど”とろっとろ！目上の方への手土産におすすめの新食感・和スイーツ（配信日：2019.11.04）
Item.6
100年の時を経てよみがえった老舗の味／日比谷林屋新兵衛＜京はやしや＞
260年以上の歴史をもつ京都の老舗茶商「京はやしや」。茶席だけの特別な飲み物だった抹茶を、その時代に合った形で常に提案しつづけています。
そんな「京はやしや」で創業当時から大人気だった「抹茶餅」が、100年の歳月を経て「百年餅（ももとせもち）」としてよみがえりました。
マシュマロのようにふわっもちっとした優しい食感の「百年餅」は、黒糖のコクに石臼挽き宇治抹茶の旨味と香りがたまらない逸品です。奥深い抹茶の味に加え、細かく刻まれたクルミがアクセントになってやみつきに！
■参考記事：絶対失敗しない！都内で買える京都の老舗が生んだ絶品抹茶スイーツ（配信日：2020.01.26）
Item.7
熟成した酒粕が香る！銘柄ごとの違いを楽しむ／工房しゅしゅ
滋賀にある「工房しゅしゅ」のチーズケーキは、近江を代表する六つの個性豊かな酒造の酒粕をぜいたくに使った生チーズケーキ。酒粕が日ごとに熟成を増し、香りと味わいが変化します。6種類のチーズケーキで、手軽に“きき酒”ならぬ“きき酒粕”を楽んでみて。
■工房しゅしゅ
住所：滋賀県東近江市上羽田町786-1
時間：10~19時
休み：月・木曜
アクセス：JR東海道・山陽本線近江八幡駅から車で18分
■参考記事：お取り寄せもできます！関西の進化系チーズケーキ5選（配信日：2020.12.19）
※お住まいの地域によってお取り寄せに対応していない場合があります。事前にご確認ください。
※紹介した商品は、取り扱いのない店舗や、予告なしに販売が終了・売り切れることもあります。
●緊急事態宣言を受け、記事内容・営業時間・定休日・サービス内容（酒類の提供）等が変更になる場合があります。事前に店舗・施設等へご確認されることをおすすめします。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
●旅行中は「新しい旅のエチケット」実施のご協力をお願いします。
