手早く作れる！レタスチャーハンのおいしい作り方
シャキシャキした食感がおいしいレタスは、サラダによく使われる食材ですね。生食のイメージが強いレタスですが、火を通してもおいしく食べられることをご存知ですか。ご飯と一緒に炒めると、おいしいチャーハンができあがります♪チャーハンの具材がいつも変わり映えしないなあ、という人にもおすすめなんです！
手早くできるレタスチャーハン
柔らかいレタスは、包丁で丁寧に切らなくても、手でちぎることができます。その上、あっという間に火が通るので、長時間炒める必要がないんです。すぐにお昼ご飯が食べたい、というときでも、手早く作れます。おいしいレタスチャーハンの作り方を見ていきましょう。
参考レシピはこちら
☆私のイチオシ！究極のレタスチャーハン☆
旦那が『１日１回食いたい！』と言ってくれる自信作(笑)
週1必ず作ってます^^
パラパラな仕上がりもお試しあれ☆
レタスチャーハンの作り方
1.ウィンナーを小さく切ります。レタスはちぎるので、切るのはウィンナーのみ！
2.熱したフライパンに油をしき、溶いた卵とウィンナーを入れます。
3.卵が半熟になったら、ご飯を加えます。木じゃくしを水で濡らして、ご飯を切るように炒めましょう。
4.鶏ガラスープと塩こしょうで、味付け。さらに、マヨネーズをかけ、しょう油を加えて、混ぜます。レタスを入れ、さっと混ぜ合わせたら、できあがり。
ポイントは、木じゃくしをあらかじめ少し水で濡らしておくこと、ご飯を切るように炒めること。これでパラパラの仕上がりになります。レタスは最後に入れることで、おいしい食感を保てますよ♪
レタスチャーハンのレシピいろいろ
味つけや具材の組み合わせで、レタスチャーハンのバリエーションが楽しめます。
コンソメ味のレタスチャーハン
コンソメで♡簡単レタスチャーハン
レポ６００人達成しました☆味付け簡単であっという間に出来ちゃいます♡コンソメ味なので、子供も大好き♬
ハムとコンソメで洋風にすると、子どもも好む味に。
バターしょう油のレタスチャーハン
お手軽♪レタス+ハム✿ぱぱっとチャーハン
★話題入り感謝★
小腹が空いたなぁ…と思い、あるもので作ってみましたｗ彩りも可愛いしオススメです(*^m^*)
バターしょう油の香りで食欲をそそります。
カニカマあんかけチャーハン
レタスかにかまあんかけ炒飯
かに缶じゃなくて、?かにかま?が決め手なんですっd(≧ー≦)b安上がりっ♡負け惜しみじゃないから〜♬♫
カニカマとレタスをあんかけに使用。手に入りやすい食材なのに、豪華に見えます。
しらすとレタスのチャーハン
我が家noしらすレタス炒飯
しらすの塩気がイイ感じ
短時間で作れて美味しいよ❤【１９】
しらす入りで、カルシウムアップ。包丁もまな板も使わないので、時短の上に、片付けも楽！
レタスは加熱するとカサが減るので、大量消費にもおすすめ。レタスをチャーハンに、という思いがけない使い方を、ぜひやってみてくださいね。おいしさと手軽さに、新しい定番となるかもしれません。
執筆:mama13
マヨネーズとオリーブオイルがとにかく大好きで、アレンジメニューで食事を楽しんでいます！
